2019 yılında yaşanan patates-soğan krizi tekrar geliyor
2019 yılında yaşanan patates-soğan krizi tekrar mı gelecek?
Patates ve kuru soğandaki talep düşüşü maliyetlerini bile karşılamakta güçlük çeken patates ve kuru soğan üreticilerini çıkmaza sokuyor.
Depolarda çürümeye başlayan kuru soğan üreticisi Şakir Çoban, "“Kuru soğan fiyatları depoda şu an 60-80 kuruş arasında değişiyor. Üretim maliyeti en az 60 kuruş. Bu ürünler depoda en fazla 45 gün daha bekleyebilir. Mart 15’ten sonra ürünleri kullanmak pek mümkün değil" diyerek soğanların kaldıkları çuvallarda yeşermeye başladığını aktardı.
Türkiye'de bu sorun 2019 yılında görülmüş ve patates-soğan alımında sıkıntılara neden olmuştu.
Kaynak: İrfan Donat-Bloomberght